CATERING
CATERING
Vi hjälper er med catering för alla tillfällen. För såväl till den stora festen som till den lilla. Vår specialitet är Medelhavsbuffé men vi har även andra utsökta förslag på vår meny som ska smaka. Vi är flexibla och lyhörda så har ni andra förslag så är ni välkomna att framföra dem till oss.
Leverans
Maten levereras färdigupplagd på serveringsfat vid leverans. Vid beställning av catering så krävs det ett minimum av 10 kuvert! Vi kan även erbjuda serveringspersonal till era tillställningar. Fråga oss gärna om råd eller förslag! Den enda begränsningen är fantasin.
Obs minimum 10 personer.
Våra Catering Alternativ
Går att mixa om hur ni vill.
Salami Milano med parmesanrullad smålök
Mortadella med pistagenötter och soltorkade tomater
Pastasallad med pesto och rostade nötter
Ett urval av griljerade grönsaker
Två sorters oliver i en god marinad med chili och vitlök
Hembakat bröd och crostini
Minipizza med tomatsås, parmesan, tryffelolja och rucola
Parmesangratinerad grön sparris
Marinerad kronärtskocka
Grillad zucchini och aubergine
Potatissallad på rostade potatisklyftor
Hembakat bröd och crostini
Mortadella med pistagenötter och soltorkade tomater
Tre sorters salami med syltad lök
Lufttorkad italiensk skinka med hyvlad parmesan och rucola
Pastasallad med pesto och rostade nötter
Mozzarellasallad med tomater och basilika
Gorgonzola med moustarda
Två sorters tapenade
Hembakat bröd och crostini
Carpaccio på rökt lax med citronolivolja och hyvlad parmesan
Stark salami med syltad lök
Coppa med strimlade soltorkade tomater
Pestofylld kycklingfilé
Vitello tonnato
Taleggio med pecorino och moustarda
Mozzarellasallad med tomat och basilika
Pastasallad med pesto och rostade nötter
Två sorters tapenade
Hembakat bröd med crostini
Parmesangratinerad grön sparris
Lufttrorkat nötkött med rucola, olivolja, parmesan och citron
Stark salami med syltad lök
Pestofylld kycklingfilé
Lufttorkad italiensk skinka med hyvlad parmesan och rucola
Gorgonzolagratinerade musslor
Vitello tonnato
Gorgonzola och pecorino med moustarda
Mozzarellasallad med tomater och basilika
Pastasallad med pesto och rostade nötter
Minipizza med tomatsås, parmesan och tryffelolja
Tre sorters tapenade
Ett urval av griljerade grönsaker
Hembakat bröd och crostini
